domingo, 8 de agosto de 2010

Reconocimiento a Don Nabor por mantener viva la tradición pulquera

Hace más de 60 años en el DF había más de 2 mil expendios; hoy, sólo unos 80, se lamenta

A los 12 años se inició en el oficio, lavando vasos en Mi oficina; hoy es dueño de las pulquerías La risa y El recreo

El acto, dentro de las actividades de la revista Generación dedicada a la bebida

Don Nabor ha trabajado en pulquerías desde que tenía 12 años, cuando comenzó lavando vasos en Mi oficina. Hoy, a sus 78, es dueño de la emblemática La risa, considerado, junto con otros tres, el primer establecimiento de pulques de la ciudad.

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